Citation de MAXIME RUDE extraite de l'article "buverie" du dictionnaire de français Littré
La brasserie Lang fut une des premières où l'on vit s'organiser les longues buveries, s'installer les buveries fourmillantes, où, à certaines heures, il n'y avait plus place pour un coude sur la table de chêne
(MAXIME RUDE, l'Opinion nationale, 14 juillet 1876, p. 3, 4e col.)